Quel est le but de la technologie alimentaire ?
Les connaissances développées dans ce domaine ont pour but d'assurer des denrées alimentaires de qualité pour une population mondiale en augmentation, tout en préservant les ressources naturelles lors de la production.
C'est quoi la biotechnologie alimentaire ?
La biotechnologie offre une alternative très prometteuse aux aliments synthétiques et permet d'améliorer la gestion des ressources phytogénétiques.
Conjuguée à d'autres technologies agricoles avancées, elle offre un moyen de contribuer au développement d'une production durable et d'une consommation responsable.Quelles sont les innovations sur le marché de l'alimentaire ?
Traçabilité, sécurité alimentaire, durabilité, valeur nutritionnelle sont autant de critères autour desquels l'industrie alimentaire devra s'adapter et innover en 2021, en réponse au Covid-19 et aux exigences des consommateurs.
Les différents types d'aliments
Fruits et légumes.
Il est conseillé de manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour, en privilégiant les légumes. Produits céréaliers et légumineuses. Produits laitiers. Viande, poisson et fruits de mer. Matières grasses. Produits sucrés. Sel. Eau.
Programme du DUT Génie Chimique
350 Exercices De Grammaire Niveau Moyen Corriga C (PDF)
(TENS) Grammaire
CHIMURG-Liquides autres
2015-Cahier Internepdf
Formulaire demande d'analyse
Formulaires de demande d'analyses; sections réservées au
FORMULAIRE DE DEMANDE D'ANALYSES Laboratoire Eau et
Formulaire : DEMANDE D'ANALYSE
