La négociation collective est un moyen essentiel par lequel les employeurs et leurs organisations ainsi que les syndicats peuvent établir des salaires et des conditions de travail équitables.
Lorsque les conditions de travail et d'emploi sont le fruit d'une négociation, elles auront davantage tendance à être respectées.
La négociation collective permet aux parties d'adapter la convention collective régissant la relation de travail au secteur ou à l'entreprise où elles exercent leurs activités.