La calorimétrie est science qui s'occupe des mesures des quantités de chaleur.
Elle repose sur le principe de l'égalité des échanges de chaleur : lorsque deux corps n'échange que de la chaleur, la quantité de chaleur gagnée par l'un est égale à celle perdue par l'autre (en valeur absolue).
RÉSUMÉ , calorimètres quasi-adiabatiques et microcalorimètres à fluxmètre thermique.
Pour chacun de ces trois types de calorimètres sont présentées les applications les plus adaptées, aussi bien en recherche fondamentale qu'appliquée, pour l'étude des matériaux et des réactions chimiques.
La relation de calorimétrie permet d'écrire: ∑ Qi = 0.
Les capacités calorifiques sont déterminées ici à volume constant: CV. Δn(gaz) est la variation du nombre de moles de gaz au cours de la réaction de combustion.
R est la constante du gaz parfait.