Rappelons que celle-ci ne se limite pas aux activités de transport mais comprend plusieurs étapes organisées autour d'une plateforme logistique : la synchronisation, la réception des marchandises, le stockage, la préparation, l'emballage, la livraison ainsi que le suivi.
La fonction Logistique se donne pour mission d'optimiser l'ensemble des flux physiques et informationnels de l'entreprise : Quels enjeux? L'importance de la fonction Logistique peut s'appréhender à plusieurs niveaux : en amont de l'entreprise : gestion des flux en provenance des fournisseurs.