Un manuel de procédures établit et détaille, pour chaque activité menée par une organisation, les étapes, les intervenants impliqués et les outils utilisés pour mener à bien cette activité.
C'est le fil conducteur des activités, soit le « comment faire » de l'association.
Le Manuel de Procédures Internes est révisé par notes de service signées par le Directeur Général qui sont soumises chaque année au Comité Audit et Rémunération pour présentation en approbation au Conseil d'administration.
Le manuel des procédures comptables contient alors toutes les informations nécessaires à l'obtention de l'information financière, depuis le classement des pièces justificatives et la saisie des données jusqu'à la procédure d'élaboration de l'annexe.