Malnutrition ou dénutrition de la personne âgée en médecine de ville
Qu'est-ce que la dénutrition chez une personne âgée ?
La définition de la dénutrition chez les personnes âgées est la même que chez les adultes plus jeunes, il s'agit de l'état d'un organisme en déséquilibre nutritionnel.
Cependant certaines spécificités sont propres aux personnes de 70 ans et plus.
Quels sont les facteurs responsables d'une dénutrition chez les personnes âgées ?
FACTEURS DE RISQUE DE DÉNUTRITION CHEZ LA PERSONNE ÂGÉE
Certains facteurs de risque ont été identifiés spécifiquement chez les personnes âgées : il s'agit surtout de facteurs psycho-socio-environnementaux (solitude, veuvage, entrée en institution…) et de facteurs liés à la dépendance, à la dépression et à la démence.
Quelle est la différence entre la dénutrition et la malnutrition ?
La dénutrition est un état pathologique résultant d'apports nutritionnels insuffisants en regard des dépenses énergétiques de l'organisme.
Lorsque les apports sont inadaptés en plus d'être insuffisants, on parle de malnutrition.
- Dans la plupart des cas, une alimentation riche en énergie et en protéines et une reprise d'une activité physique modérée et adaptée suffisent pour traiter la maladie et éloigner le risque de dénutrition.
Le rôle des diététiciens est déterminant pour accompagner les patients dénutris dans leur alimentation.
La dénutrition se définit comme un syndrome clinique, non liée à une pathologie spécifique, et se caractérise par une perte de poids involontaire, un épuisement, une diminution de la force de préhension et de la vitesse de marche ainsi que des troubles cognitifs.