La physiologie étudie les fonctions de l'organisme à l'état d'équilibre dans un environnement spécifique.
Elle met en évidence les mécanismes autonomes de régulation de l'organisme qui permettent de conserver un état stable et équilibré.21 jan. 2018
La physiologie regroupe des processus qu'elle étudie en grandes fonctions qui sont : les fonctions de nutrition ; la fonction de reproduction ; les fonctions de relation : la locomotion et les fonctions sensorielles (voir les articles détaillés dans la liste ci-dessous).
L'anatomie et la physiologie sont les disciplines complémentaires de la biologie, la science qui étudie les organes vivants.
L'anatomie humaine étudie la structure du corps et les relations entre les structures du corps.
La physiologie humaine s'intéresse au fonctionnement des différentes parties du corps.