Les diplômés peuvent exercer dans de nombreux secteurs d'activité : aéronautique, agroalimentaire, automobile, électronique, maintenance immobilière ou industrielle, médical, paramédical, transports, etc.
Le génie industriel fourni une approche systématique pour rationaliser et améliorer la productivité et l'efficacité des organisations qu'elles soient de nature gouvernementale ou privé.
Le terme industriel ne se limite pas qu'à la dimension de la fabrication ou d'ateliers manufacturiers.
Pourquoi? Les ingénieurs industriels sont les seuls professionnels techniques formés pouvant intégrer dans leur travail les questions technologiques (productivité, systèmes, services), économiques (analyses, profitabilité) et humaines (gestion des équipes, formation, etc.).