Qu'est-ce qui caractérise la gastronomie française ?
Érigée comme art de vivre à part entière, la gastronomie française fait la fierté du pays et offre à chaque spécialité culinaire les trois critères caractéristiques suivants : un goût typique, une bonne convivialité ainsi qu'une prise de repas au quotidien.
Quelle est la gastronomie de la France ?
Jambon de pays, saucisse sèche, boudin noir, saucisson et rond d'échine sont des produits phares de l'assiette gastronome française.
Le foie gras, que l'on retrouve sur les tables pour les jours de fête, est un produit gascon principalement produit dans le Gers, issu du gavage d'oie et de canard.Pourquoi la gastronomie française est la meilleure ?
Une réputation qui s'ancre sur une réelle richesse française
C'est ici que la réputation exceptionnelle de la gastronomie française se fait.
En effet, il existe des dizaines et des dizaines de « plats emblèmes » en France.
Cette richesse est d'autant plus vaste qu'elle s'accompagne souvent d'un ancrage régional.- Outre la raclette, le pot-au-feu et la blanquette, on trouve parmi les plats traditionnels français les plus demandés le coq au vin, le hachis parmentier, le steak tartare, le soufflé au fromage, la soupe à l'oignon, la carbonnade flamande, ou encore le foie gras.
1 GASTRONOMIE
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