Comment la chimie influence l'agronomie ?
Résumé : La chimie a connu un fort développement en agriculture après la seconde guerre mondiale.
Les engrais minéraux et les pesticides ont respectivement permis d'augmenter les rendements et de réduire les pertes dues aux maladies et ravageurs.
Mais avec le temps une banalisation de leur usage s'est installée.Quels sont les inconvénients de la chimie dans l'agriculture ?
Spécifiquement, l'un des principaux inconvénients des engrais chimiques révèle que certains exposent à une teneur élevée en acide comme l'acide sulfurique et l'acide chlorhydrique.
Celle-ci entraînant la destruction de la bactérie fixatrice d'azote, qui aide à fournir l'azote à une plante en croissance.Quelle est l'importance de la chimie organique dans l'agronomie ?
Depuis l'essor de la chimie organique et minérale au XIXe siècle, les agriculteurs ont pu accéder à de nombreux pesticides à base de cuivre, tels que des fongicides à base de sulfate de cuivre CuSO4 (la bouillie bordelaise est un mélange de sulfate de cuivre et de chaux, qui permet de lutter contre les invasions
- - Les herbicides : les mauvaises herbes concurrencent les cultures, étouffent les surfaces agricoles et freinent leur développement. - Les fongicides : de microscopiques champignons peuvent être à l'origine de la pourriture et du développement de bactéries et de virus sur la plante.
Introduction à la chimie agricole
Sol humus et nutrition des plantes
Les racines historiques des relations entre chimie et agriculture
L'INCLUSION FINANCIÈRE NUMÉRIQUE
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