L'Amérique latine coloniale a comme caractéristique culturelle dominante l'expression baroque du catholicisme populaire issu de la péninsule ibé- rique et apporté par les missionnaires et colonisateurs.
L'Amérique latine s'étend du Mexique à la Terre de Feu, recouvrant la partie méridionale de l'Amérique du Nord, l'Amérique centrale, l'archipel antillais et l'Amérique du Sud et constitue un ensemble des pays qui ont été des colonies espagnoles ou portugaises (Brésil).
Au total, la notion d' « Amérique latine » englobe vingt États qui présentent nombre de caractéristiques communes : langues latines (espagnol, portugais, français), religion catholique dominante, terres de migrations en provenance de l'Europe, régimes politiques inspirés du modèle présidentiel américain, parfois