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CORRECTION TD ENZYMOLOGIE

Comment calculer ki en enzymologie ?
Inhibition non-compétitive
KM = [E] . [S] / [ES] ki = [E] . [I] / [EI] ki' = [ES] . [I] / [ESI] On doit envisager le cas où il y a deux k inhibiteurs.
Comment mesurer l'efficacité d'une enzyme ?
Les réactions enzymatiques dont les produits sont ionisés, alors que le substrat ne l'est pas, peuvent être mesurées grâce à l'augmentation de la conductivité du milieu réactionnel.
La mesure du pH par une électrode spécifique est théoriquement utilisable quand la réaction enzymatique libère des protons.
Pourquoi mesurer l'activité enzymatique ?
Les dosages enzymatiques sont des méthodes de laboratoire qui mesurent la vitesse des réactions enzymatiques (activité enzymatique).
Ces dosages permettent également de développer des technologies d'analyse et d'étudier les mécanismes catalytiques enzymatiques.
Un moyen de le constater est de tracer 1 / Vi en fonction de 1 / [S].
Si la cinétique est michaelienne, on doit obtenir une droite.
On a tracé la corbe.
La cinétique est michaelienne, avec Vmax=75 nmol/L /min et Km=2,5.10-5M.

Comment calculer ki en enzymologie ?