Assurer le suivi quotidien de la production des biens.
Gérer et contrôler votre inventaire.
Garder un œil sur la performance et le bien-être des membres de votre équipe.
Planifier l'ensemble des opérations.
La gestion des opérations et de la production constitue donc une discipline majeure dans le cheminement de l'étudiant en Management qui lui permettra de développer un esprit critique, d'analyse et de synthèse.
La chaine logistique représente l'ensemble des entreprises qui participent à la production d'un produit, à l'achat des matières premières pour le fabriquer, à son entreposage ainsi qu'au transport aussi bien des matières premières que du produit fini jusqu'aux tablettes des magasins.