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rapport sur l'élevage 2006

Quel est l'élevage ?
L'élevage est l'ensemble des activités qui assurent l'entretien et la multiplication des animaux souvent domestiques, parfois sauvages, pour l'usage des humains.
Quelles sont les causes de l'élevage ?
L'élevage est un moteur clé du développement durable de l'agriculture.
Il contribue à la sécurité alimentaire, à la nutrition, à la réduction de la pauvreté et à la croissance économique.
Quels sont les deux types d'élevage ?
II - Différents modèles d'élevage
Un élevage intensif est un élevage où la population animale et/ou la production rapportée à la surface est importante [1].Au contraire un élevage extensif est un élevage où la population animale et/ou la production rapportée à la surface est faible.
Ce terme veut dire que la production ou le rendement sont augmentés en élevant le nombre d'animaux présents sur une exploitation, ou en augmentant le volume des animaux (en les nourissant davantage par exemple).

Quel est l'élevage ?