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Rôles impacts et services de l'élevage européen

Quel est l'impact des animaux sur l'environnement ?
L'intensification de la production animale dans le cadre du développement peut, si elle n'est pas convenablement réalisée, contribuer à la dégradation des terres en raison du surpâturage, de la réduction de la fertilité des sols, de l'érosion et de la désertification.
Quels sont les objectifs de l'élevage ?
L'élevage contribue donc à trois voies principales pour sortir de la pauvreté: (1) accroître la résilience (2) améliorer la productivité des petits exploitants et des pastoralistes et (3) améliorer leur accès aux marchés (ILRI, 2007).
Quels sont les avantages et les inconvénients de l'élevage intensif ?
L'élevage intensif est enfin très néfaste pour la planète : il constitue la plus grosse source d'émission des gaz à effets de serre, devant le secteur des transports.
Il engendre de la déforestation, pollue l'eau et les nappes phréatiques, et nécessite cinq fois plus d'eau que l'élevage traditionnel en pâture.
L'élevage est un moteur clé du développement durable de l'agriculture.
Il contribue à la sécurité alimentaire, à la nutrition, à la réduction de la pauvreté et à la croissance économique.

le bien-être animal a été introduit dans le droit européen en 1990. 75 % de maladies infectieuses humaines sont d'origine zoonotiques. les élevages sont une source importante de polluants pour l'air, l'eau et le sol mais favorisent la fertilité des sols et la biodiversité grâce aux rôles des prairies permanentes.

Impacts et services issus des élevages européens

Rôles impacts et services de l'élevage européen

Quel est l'impact des animaux sur l'environnement ?

Quels sont les objectifs de l'élevage ?

Quels sont les avantages et les inconvénients de l'élevage intensif ?