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Section III Sécurité alimentaire en Afrique : Enjeux défis

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  • Quels sont les enjeux de la sécurité alimentaire ?

    La hausse et la volatilité des prix des denrées alimentaires, les crises financières et économiques, la compétition pour l'accès aux ressources naturelles et la dégradation de l'environnement affectent la sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations, citadines et rurales.

  • Quels sont les 4 piliers de la sécurité alimentaire ?

    Les quatre piliers de la sécurité alimentaire sont la disponibilité, l'accès, l'utilisation et la stabilité.
    La dimension nutritionnelle fait partie intégrante du concept de sécurité alimentaire et des travaux du CSA (document sur la réforme du CSA, 2009).

  • Quelles sont les causes de l'insécurité alimentaire en Afrique ?

    Le changement climatique exacerbe l'insécurité alimentaire dans toute l'Afrique subsaharienne, où le manque de nourriture et l'augmentation des prix sont également aggravés par la guerre en Ukraine et la pandémie.

  • La protection de la production et de la distribution alimentaires contre les événements climatiques commence par des infrastructures résilientes au climat.
    Ce type d'investissement public crée également des emplois et peut catalyser l'investissement privé.
Enjeux, défis, enseignements La sécurité alimentaire prévaut lorsque « toutes les personnes, en tout temps, ont économiquement, socialement et physiquement accès à une alimen- tation suffisante, sûre et nutritive qui satisfait leurs besoins nutritionnels pour leur permettre de mener une vie active et saine ».

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