C'est une discipline récente issue de la toxicologie, on parle également de toxicologie environnementale. C'est l'étude du devenir des polluants (transfert, transformation et dégradations) dans l'environnement et de leurs effets écologiques et toxicologiques sur les populations, écosystème...
Parallèlement, on fait des études de toxicologie et de pharmacocinétique, sur l 'animal : on s'intéresse à ce que devient le médicament dans l'organisme. Ceci va permettre l'amélioration de la prévision des effets secondaires, et la connaissance des risques mutagènes, tératogènes, etc...
Domaine : Environnement. Définition : Branche de la toxicologie qui étudie les effets directs et indirects des polluants sur l’environnement.
Le master Toxicologie Humaine & Environnementale (THE) forme des toxicologues et écotoxicologues, capables d’appréhender des problématiques liées aux contaminants de l’environnement et leurs effets délétères sur les organismes vivants et/ou la santé humaine.