Les insectes ont une importance économique. marché de l'insecte loisir : achat sur internet ou en animalerie d'insectes de compagnie (NAC), achats d'insectes naturalisés, d'objets représentant des insectes (timbres, figurines)
Une de leur fonction principale est de servir de nourriture à d'autres espèces.
Ils font ainsi partie de ce qu'on appelle la chaîne trophique, un ensemble de chaînes alimentaires reliées entre elles et dans lesquelles circulent de la matière et de l'énergie.
Les insectes comestibles sont de très bonnes sources de protéines hautement qualitatives (45 à 70% selon les espèces, dont les 9 acides aminés essentiels), de fibres, d'acides gras comme les oméga 3 et 6, et de minéraux : fer, zinc, magnésium, cuivre, sélénium, acides aminés.