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L'avenir du travail dans l'aquaculture

Comment évolue l'aquaculture ?
La croissance rapide de la production de l'aquaculture résulte de la prédominance renforcée de l'Asie et des différentes espèces de carpes.
En 1994, ces dernières ont constitué près de la moitié du volume total des produits aquatiques de culture (plantes aquatiques exclues).
Pourquoi choisir l'aquaculture ?
L'aquaculture est capable de produire de larges volumes de produits de la mer de grande qualité, sains et traçables.
En comparaison avec l'élevage animal terrestre, l'aquaculture a une empreinte carbone et un indice de conversion (FCR) faibles.
Quels sont les problèmes liés à l'aquaculture ?
Les élevages aquacoles sont une menace pour la faune sauvage.
Les antifongiques, pesticides et autres produits chimiques contaminent les eaux.
Les animaux qui s'échappent des enclos propagent les maladies contractées dans les élevages à leurs congénères sauvages.
Ces objectifs dépendront du but de l'exploitation aquacole: s'il s'agit de maximiser la production, maximiser l'efficacité, réduire les intrants, relâcher des poissons pour une pêche fondée sur l'élevage, ou aider à rempoissonner des espèces menacées d'extinction ou mises en danger.

Malgré de récents progrès, les travailleurs de l'aquaculture les plus vulnérables, en particulier dans l'économie informelle, ainsi que les travailleurs migrants, temporaires, Page 2 ▶ TMFWA/2021/7 2 saisonniers et en sous-traitance, peuvent se heurter dans certains pays à des obstacles dans l'exercice effectif de

Vision de l'avenir
Quelques pistes sur l'avenir de l'aquaculture française en 2040

L'avenir du travail dans l'aquaculture

Comment évolue l'aquaculture ?

Pourquoi choisir l'aquaculture ?

Quels sont les problèmes liés à l'aquaculture ?