L'acide oxalique : traitement d'hiver incontournable
L'acide oxalique est le principal traitement hivernal pour les apiculteurs bio.
Ce produit agit sur le varroa, par un effet externe : il fragilise sa cuticule, et diminue la préhension du varroa sur l'abeille.
Des professionnels-formateurs proposent une formation à la pédagogie participative.
Ils sont ensuite engagés dans cette démarche.
Ils doivent ainsi mettre en place une apiculture naturelle, biodynamique et biologique.
Celle-ci doit respecter l'abeille et son environnement.
L'apiculture biologique nécessite de maintenir les colonies d'abeilles dans des conditions adaptées à l'espèce, d'utiliser des variétés d'abeilles résistantes, de construire des logements fabriqués à partir de substances naturelles avec des rayons de miel sans résidus et des parois médianes en cire provenant d'unités de production biologique et d'utiliser des acides organiques ou des huiles essentielles pour les épuiser. .