La plupart des chercheurs s'accorde à définir la presse écrite sur la base de deux critères : l'utilisation de l'imprimerie (et donc de la presse d'imprimerie, la machine servant à imprimer), grâce à la mise au point de la typographie mobile, en 1438, par Johannes Gutenberg et, d'autre part, de la périodicité.
La presse française en classe de FLE. Découvrir la presse française en 3 séances, discriminer l’information. Fiche pédagogique de Agnès Picot, Site de Français Langue Etrangère. Les rubriques - la Une d'un journal. Analyser la une d’un journal. Blog Education aux médias (CIM PAVIA, 2013) Les médias.
La presse ou presse écrite désigne l'ensemble des journaux. Plus généralement, elle englobe tous les moyens de diffusion de l'information écrite : quotidiens, hebdomadaires et autres publications périodiques ainsi que les organismes professionnels contribuant à la diffusion de l'information écrite.
Les publications de la presse écrite peuvent être classées selon : le rythme de parution : quotidien, hebdomadaire, mensuel, bimestriel…. le contenu : généraliste ou spécialisé ; la nature : information, divertissement, publications scientifiques ; la zone de diffusion : nationale, régionale, locale ;