Qui sont les professionnels de l’industrie agro-alimentaire?
Les professionnels de l’industrie agro-alimentaire ont la responsabilité de ne pas proposer aux consommateurs des denrées alimentaires préjudiciables à la santé ou impropres à la consommation (règlement 178/2002). Ils sont responsables de la sécurité des denrées qu’ils réceptionnent, stockent, manipulent, transforment et distribuent.
Quels sont les priorités de recherche pour l’industrie agro-alimentaire ?
Les priorités de recherche identifiées pour l’industrie agro-alimentaire incluent une meilleure valorisation des produits, à travers une meilleure qualité (sanitaire et organoleptique) et à travers de nouvelles solutions de stockage et de conservation, notamment par la reformulation ou par la mise en œuvre d’emballages innovants.
Quels sont les objectifs de l’industrie agroalimentaire ?
Objectif : le déploiement de nos industries pour plus de compétitivité, de durabilité et d’emplois. Avec plus de 15 400 entreprises sur tout le territoire et près d’un demi-million d’employés, l’industrie agroalimentaire est le premier secteur industriel français.
Quels sont les nouveaux outils de l’agroalimentaire ?
Parce que l’accroissement de la concurrence amène les industries de l’agroalimentaire à développer sans cesse de nouveaux produits, Infologic, éditeur et intégrateur de solutions logicielles pour l’agroalimentaire, a complété les fonctionnalités de son ERP Copilote avec un nouvel outil …
Brochure agroalimentaire
Industrie Agroalimentaire Emerson
PARTIE I PALTEFORMES
De la filière céréalière
Une agriculture éco-responsable pour une alimentation saine et
AGROALIMENTAIRE TOURISME ET INDUSTRIES CRÉATIVES
LES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES EN ÎLE-DE-FRANCE
ELARGISSEMENT DE L’UNION EUROPÉENNE LES ÉTAPES
Évaluation de la sécurité sanitaire des aliments génétiquement
