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Four à micro-ondes : bénéfique ou maléfique?

Est-ce que le micro-ondes est bon pour la santé ?
S'il peut changer le goût ou la texture de la nourriture, le four micro-ondes n'émet pas de rayonnements à risques pour la santé.
Les ondes du four agissent sur les molécules d'eau qui se trouvent dans la nourriture, c'est ce qui permet de chauffer.
Quels sont les bienfaits des micro-ondes ?
Le four micro-ondes permet une cuisson rapide, facile, et surtout sans odeur, tout en préservant au mieux les nutriments.
Contrairement à ce que l'on croit, le micro-ondes offre une cuisson saine et permettant de cuire tous les aliments en moins de 10 minutes, top chrono
Pourquoi ne pas rester devant un micro-ondes ?
Il n'y a aucun risque.
Il y a bien une exposition au onde mais beaucoup trop faible.
Si par contre les joints ne sont plus étanches ou encrassés, vous prendriez plus de micro ondes.
En cas de défaut mécanique important (trou) ou bricolage.
En fait, le fait de chauffer brièvement mais puissamment des légumes au micro-ondes laisserait plus de vitamine C et de fibres dans les aliments que la cuisson.
En effet, le micro-ondes nécessite moins d'eau pour cuire les légumes, ce qui entraîne une perte de nutriments.

Comme lors de toute cuisson, le four à micro-ondes peut détruire certaines vitamines comme la vitamine C ou B9. Cela est vrai pour tout type de cuisson, hormis celle à vapeur et à l'étouffée. Réchauffer un aliment au micro-ondes n'est donc pas moins bon que de le faire dans une casserole.

Four à micro-ondes : bénéfique ou maléfique?

Est-ce que le micro-ondes est bon pour la santé ?

Quels sont les bienfaits des micro-ondes ?

Pourquoi ne pas rester devant un micro-ondes ?