Chapitre 2 : Extraction et identification d'espèces chimiques

Quelles sont les techniques d'extraction des espèces chimiques ?

Pour identifier des espèces chimiques, on peut utiliser ses propriétés physiques (densité, température de changement d'état, couleur, aspect) ou par la réalisation des tests chimiques.
Pour les mélanges, il est possible d'utiliser la méthode de la chromatographie sur couches minces.

Comment identifier des espèces chimiques ?

Quelques techniques

Quels sont les différents types d'extraction ?

I.
Principe
L'extraction consiste à traiter un mélange homogène ou non de liquides ou de solides par un solvant pur dans le but d'en extraire un constituant solide ou liquide.
Quand le mélange de composés est simplement mis en contact avec un solvant approprié, on parle d'extraction discontinue.