C'est le plus simple des acides aminés à 3 atomes de carbone dont on peut faire Dans le sens 1 l'enzyme catalyse la désamination de l'acide glutamique
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2 3 3 Caractérisation des enzymes 67 2 3 4 Fermentation des sucres par les souches 74324, 74322 et 7314 71 2 3 5 Production de diacétyle et d'acétoïne
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la fermentation, on procède au dénombrement des cellules et des spores afin de 1 3 3 Activité protéolytique chez Bt 1 4 3 Enzymes protéolytiques
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présente une économie de 20,1, 29,1 et 38,3 par rapport au procédé CONV enzymes de fermentation, alors que les moisissures du gewe Aspergillus,
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précis, comme la fermentation des différents sucres, la production ou non de 3 Résistance par inactivation enzymatique de l'antibiotique : C'est le
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La PETase : enzyme de dégradation du PET, détruire biologiquement les La suite de l'étude portera sur la structure moléculaire des 3 PETases modifiées
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En ce qui concerne les codes à deux lettres et autres abrévia- d'une part la fermentation qui permet la production de molécules par un microorganisme à
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