Les enzymes abaissent l'énergie d'activation du substrat peut catalyser 103 à 1017 réactions par seconde La définition OMS de l'infarctus
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Définitions des mots clés du sujet - Enzyme : Molécule biologique pouvant accélérer la vitesse d'une réaction biochimique thermodynamiquement possible
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Définition d'une enzyme : Biomolécule de nature protéique transformée grâce à l'action catalytique d'une enzyme -La deuxième étape: la catalyse
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DÉFINITION Les enzymes (E) sont des protéines par mole d'enzyme et par seconde Parmi les définitions ci-dessous utilisées pour définir l'activité
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I Introduction – Définitions A Enzyme Protéine présentant des propriétés de Kcat = nombre de moles de P formées par seconde et par mole d'enzyme
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Une molécule d'enzyme transforme 600 molécules de substrat par minute L'enzyme effectue donc son travail catalytique 600 fois par seconde 6 Nomenclature et
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DEFINITION : Page 2 Les enzymes (appelés anciennement ferments ou diastases), sont des composés biologiques de nature protéique, doués d'activité catalytique
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définition du catalyseur Il joue souvent le rôle de transporteur et ne retrouve son état initial qu'à la suite d'une seconde réaction enzymatique au cours
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LA CINETIQUE ENZYMATIQUE 1/ Définition 2/ Différentes phases de la réaction enzymatique 3/ La vitesse de la réaction ou taux de catalyse
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