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Isotopic studies of protein and amino acid requirements Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2002, 5, 55-61 Besoins en acides amines indispensables
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Les principaux acides aminés (lysine, méthionine, thréonine, Ajout de quantités limitées d'acides aminés essentiels à un régime alimentaire pauvre en
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Les premières estimations des besoins en acides aminés indispensables de l'adulte ont aussi été réalisées par la méthode du bilan azoté Le besoin était défini
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Chez le poulet, méthionine, lysine, thréonine, tryptophane, leucine, isoleucine, valine, serine, arginine, histidine et phénylalanine sont essentiels « Réponse
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Un apport équilibré en acides aminés indispensables conditionne la qualité de la synthèse protéique Page 4 4 État des lieux – Les protéines dans l'
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7 sept 2000 · Evaluation des apports en protéines dans la population française (Enquête Consommation de protéines et d'acides aminés chez les sportifs
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