13 fév 2019 · C'est en 2010 que le Repas Gastronomique des Français a été inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'humanité (UNESCO) À Lyon, d'ici
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D'autres noms sont donnés couramment au repas qualifié de « gastronomique » dans beaucoup d'autres pays, le patrimoine promu sous l'égide de l'UNESCO
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anecdotes culinaires, dégustations et présentations de sites unesco, vous découvrirez le patrimoine de la gastronomie Lyonnaise Déjeuner dans un bouchon
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19 sept 2011 · candidature de la « gastronomie française » à l'Unesco Le repas gastronomique des Français, université Lyon 2, septembre 2008- janvier
CSERGO-repas-gastronomique-francais-patrimoine-unesco.pdf