et le métabolisme de l'os (vitamine D) De nombreux sujets âgés ont en fait des apports vitaminiques inférieurs aux ANC Ces
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Chez ceux-ci, de nombreuses enquêtes épidémiologiques ont montré une grande fréquence de déficits nutritionnels, principalement en énergie, protéines, vitamines
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gie, protéines, vitamines et calcium élargie à 1,1 à 1,2 g/kg/j chez le sujet âgé, La vitamine D est particulière : rare dans
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carence en vitamine D chez les personnes âgées vivant en protéines et calcium chez le sujet âgé à domicile ou en collectivité
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Chez la personne âgée qui réside en établissement de soins de longue en vitamine D chez 30 résidents âgés d'un qu'aucun des sujets n'avait un apport
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Par contre la vitamine D est mal synthétisée chez les sujets peu exposés au soleil, et les apports alimentaires en calcium sont trop faibles dans la
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1 avr 2014 · Chez l'adulte en bonne santé, la carence en vitamine K alimentaire est rare car la vitamine K est largement présente dans les légumes verts et
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La vitamine D existe sous 2 formes, D2 et D3, et subit deux hydroxylations pour D seraient à privilégier en particulier chez le sujet âgé chuteur
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