[PDF] AVICULTURE - Province Sud - Anciens Et Réunions

  • Quels sont les facteurs qui provoquent le réflexe de couvaison chez une poule ?

    Pour qu'une poule ait l'instinct de couver, il est nécessaire qu'elle puisse à la fois voir des œufs dans son nid et avoir, au moment de la ponte, un contact physique avec ses œufs. C'est cela qui déclenche une modification hormonale, à savoir la production de prolactine.

  • Quels sont les avantages de l'aviculture ?

    Elle utilise les ressources locales à bon escient, fait appel à peu d'intrants et contribue considérablement aux moyens d'existence du ménage, sur les plans économique, religieux, social et culturel. Les volailles tirent de nombreux avantages des systèmes d'exploitation mixte.

  • Comment debuter une ferme avicole ?

    Pour démarrer votre élevage, il est généralement conseillé de commencer avec deux poules. En effet, elles se tiendront compagnie et ne vous demanderont pas trop d'entretien. En outre, vous obtiendrez suffisamment d'œufs pour subvenir aux besoins de votre famille, puisqu'une poule peut pondre jusqu'à 200 œufs par an.
  • Les productions avicoles sont représentées par la viande et les œufs. Pour chacune d'entre elles, le nombre de sujets représente le facteur le plus important. La configuration du troupeau change constamment en fonction de l'éclosion des œufs et de la vente ou de la consommation de poules.
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