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Période du stage : 8 mars 2010 - 31 août 2010 Date de soutenance : 6 – 10 septembre 2010 Présenté par : Estimation des paramètres démographiques des systèmes d'élevage bovins et analyse de la filière viande bovine dans le Southeast Lowveld (Zimbabwe) RAPPORT DE STAGE DE SECONDE ANNEE MASTER BGAE-SCIENCES POUR L'ENVIRONNEMENT

Rapport Séminaire sur l’élevage des bovins à l’entrave 26

Le présent rapport reprend les informations présentées et récoltées lors de ces séminaires et développe les particularités de chaque région et les motivations conduisant à maintenir un système d’élevage spécifique dans un contexte géographique particulier

PROBLEMATIQUE D’ELEVAGE DANS LE CADRE DE L - CIRAD

RAPPORT DE STAGE PROBLEMATIQUE D’ELEVAGE DANS LE CADRE DE L’ASSOCIATION DES PRODUCTEURS LAITIERS DE TIVISKI (République Islamique de Mauritanie) Présenté par Isabelle TOURETTE Réalisé sous la direction de : Organisme et pays : Association des Producteurs Laitiers de Tiviski Mauritanie Période du stage : du 7 juillet au 1ER octobre 2002

Quel montant d’investissement pour l’élevage bovin ?

Le montant d’investissement doit être supérieur à 50 000 € dans le cas d’élevage bovin. Le taux de financement varie également en fonction de l’investissement (Annexe 2). Les interlocuteurs pour la constitution et le dépôt de dossier sont les Directions départementales des territoires et les chambres d’agriculture.

Quelle est la composition moyenne des troupeaux bovins ?

Tableau 6 : composition moyenne des troupeaux bovins des fournisseurs de Tiviski (source : APLT) taureaux boeufs vaches génisses veaux total Nombre de têtes 7 5 37 14 15 58 Pourcentage 8 % 2 % 53 % 14 % 21 % 100 % Le nombre de taureaux et boeufs est généralement plus élevé chez les Peuls que chez les Maures.

Quels sont les taux d’infestation des bovins ?

Ainsi, les taux d’infestation des bovins sont passées de 11 % à 27 % avec la mise en service du barrage de Diama ; ceux des petits ruminants sont passés de 0 à 15 % (Diaw et al, 1998). L’expression clinique de la fasciolose a deux phases correspondant aux deux phases du parasite.

Comment obtenir une dérogation annuelle pour l’élevage à l'entrave ?

Pour l’élevage à l’entrave, une demande de dérogation annuelle est nécessaire avec certains critères à remplir : Exploitation de petite taille, inférieure à 50 bovins et de moins de 10 salariés ; Accès à des pâturages pendant la saison de pacage ; Obligation d’accès, au moins deux fois par semaine, à des espaces de plein air. b.