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Quels sont les liens entre la qualité de l’alimentation et la sécurité alimentaire ?

Il existe des liens importants entre la qualité de l’alimentation, la sécurité alimentaire et la nutrition finale. Pour de nombreuses personnes en Afrique Subsaharienne, une nutrition saine (définie par de la variété/diversité, de l’adéquation, de la modération, et un équilibre global) est simplement inabordable et inaccessible.