[PDF] Farandole de flans salés

Comment faire des flans salés ?

Que ce soit en entrée avec une salade verte ou en accompagnement d'un plat de viande ou de poisson, essayez cette recette gourmande de flans salés ! Elle est composée d'oeufs, crème liquide, lardons sautés, mozzarella, moutarde forte, graines de moutardes, persil frais et un peu de beurre.

Qu'est-ce que le flan salé ?

Pour une entrée végétarienne, ensoleillée et estivale, cette recette de flan salé sera appréciée du plus grand nombre ! Elle se compose de chèvre frais, jaunes d'oeufs, crème liquide, beurre et cumin en poudre pour un résultat fondant en bouche. Le flan est ensuite accompagné de lamelles de poivrons rouges confits à l'huile d'olive.

Quel est le prix des flans?

LES FLANS « DÉRIVÉS » Pistache, Bo & Mie – 3,50 € Caramel, Karamel Paris – 3,50 € Vanille-Tonka, Le Petit Grain – 3 € Le Bon, praliné – 3,80 € Caramel, Stéphane Glacier – 3 € Noisette, Stéphane Glacier – 3 €