[PDF] BISTRO SPECIAUX—BISTRO SPECIALS ENTRÉE, SOUPE ET - Anciens Et Réunions

Comment faire la présentation d'un restaurant ?

Racontez-leur votre histoire, et leur première impression ne pourra qu'être positive.
Ils apprécieront sans doute l'authenticité de vos propos.
Ce sera le moment d'expliquer tous les choix que vous avez fait pour votre restaurant : décoration, menus, disposition des plats, provenance des produits, ambiance…

Comment reconnaître un restaurant gastronomique ?

Restaurant gastronomique et Guide Michelin
C'est grâce à ce livre qu'on reconnaît un restaurant gastronomique d'un restaurant traditionnel : le Guide Michelin ou guide rouge.
Ce célèbre guide est une sorte d'annuaire dans lequel sont répertoriés tous les restaurants gastronomiques de France, étoilés ou non.

Quels sont les équipements d'un Fast-food ?

À envisager

Quels sont les équipements d'un Fast-food ?

Découvrir de nouvelles saveurs
Se régaler de plats que l'on ne connaît pas, et découvrir des saveurs inédites, c'est un plaisir indéniable.
Faire confiance au savoir-faire d'un cuisinier, c'est se laisser aller à de belles découvertes