[PDF] Formations au centre ou sur site : . Travailler avec les produits de la mer La Méthode HACCP et le guide des bonnes pratiques

Pourquoi choisir le site formations et métiers de la mer ?

Le site Formations et Métiers de la mer vous informe sur les métiers, les formations, la réglementation. Accédez au contenu qui vous intéresse en sélectionnant votre profil et l’objet de votre recherche. « Sur l’eau ou à terre, les métiers de la mer offrent de nombreuses opportunités de carrière et de belles perspectives d’évolution.

Comment trouver une formation professionnelle maritime ?

Les DIRM sont chargées de la formation professionnelle maritime et de la délivrance des titres pour travailler à bord d’un navire. Pour rechercher une formation ou un établissement, consultez également le site PROMETE en bas de page. Consultez la carte des établissements de formation professionnelle maritime.

Comment accéder à des métiers en rapport avec la mer ?

Pour accéder à des métiers en rapport avec la mer, de nombreuses formations sont possibles, allant du CAP au titre d’ingénieur. Et ces cursus sont dispensés sur tout le territoire.

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Guide des bonnes pratiques dhygiène et de salubrité alimentaires

? Viandes crues et cuites charcuteries et autres produits de la viande



Royaume du Maroc

Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP – Vol 3 – Halles à un guide pour la production de farines et huiles de poissons pour ...



GBPH Mareyage

Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP – Vol 9 – Purification et 5.1.1.1 Travailler avec des fournisseurs connus ou évalués.



GBPH Mareyage

Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP – Vol 5 conditions de transport et d'entreposage sont des étapes importantes pour cette ...



GBPH Mareyage

Guide de bonnes pratiques d'hygiène et application de l'HACCP – Vol 6 – Poissons frais 5.1.1.1 Travailler avec des fournisseurs connus ou évalués.



Restaurateur

Des guides de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP la méthode retenue pour rédiger le guide sur la base de la méthode HACCP.



Manuels de bonnes pratiques applicables aux filières des produits

Manuel/guide de bonnes pratiques pour la filière apicole – conditionnement 3 La méthode l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est une ...



onssa - loi n°28-07 relative a la securite sanitaire des produits

produits alimentaires et des aliments pour animaux ; guides de bonnes pratiques sanitaires visés à l'article 9 de la loi précitée.



GBPH Mareyage

Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP – Vol 4 – Exemples de périodicité et de méthodes de nettoyage et désinfection pour ...

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