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Mohamed BOUDIAF »

Faculté de Chimie

Département de Génie des Matériaux

Destiné

aux étudiants de 1ère année Génie des Procédés

Rachida OUARGLI-SAKER

2015-2016

Scientifique

COURS DE

THERMODYNAMIQUE

République Algérienne Démocratique Et Populaire

Avant propos :

Ce cours de thermodynamique est destiné aux étudiants de 1ère année érieur de spécialité génie des procédés et science de la matière. Le premier chapitre introduit les notions fondamentales et les premières définitions utilisées en .

Le deuxième chapitre développe

premier principe. Le troisième chapitre est consacré à la chimie. Le quatrième et dernier chapitre présente le deuxième principe de la thermodynamique, les notions et les différentes expr ainsi introduction aux machines thermiques et les cycles thermodynamiques. Cette présentation résulte de la lecture de nombreux ouvrages et documents dont la plupart ne sont pas cités dans la bibliographie.

Tables des matières

CHAPITRE I : Notions fondamentales de la thermodynamique

I. 1. Introduction générale 01

I.1.1. Notion de la température 02

I.1.2. Notion de la pression 03

I.1.4. Unités 05

I.2.1. Définition du système 06

I.2.3. Evolution ou transformation du système 07 08 I.2.5. Représentations graphiques des évolutions du système 10

I.2.6. 11

I.2.7. Principe zéro 12

CHAPITRE II : travail, chaleur, énergie interne

II.1. Introduction 13

(U) 13

II.2.1. 13

II.3. La chaleur (Q) 14

II.3.1. Chaleur sensible 14

II.3.2. Chaleur latente 15

II.3.3. Calorimétrie 16

II.4. Le travail (W) 19

II.5. Convention du 21

II.6. Le 1er principe de la thermodynamique 22

II.6.1. Enoncé du 1er principe de la thermodynamique 22 23

II. 8. Capacité calorifique 24

II.9. Les transformations réversibles 26

II.9.1. ransformationisochore (à volume constant) 26 II.9.2. ransformation isobare (à pression constante) 27 II.9.3. ransformationisotherme (à température constante) 29 II.9.4. ransformationadiabatique (chaleur Q constante) 30 CHAPITRE III : Thermochimie : Application du 1er principe à la chimie III. 1. Etat standard et chaleur de réaction 36

III. 2. Relation entre 38

III.3. Enthalpie standard de réaction 39

III.4. Loi de HESS 40

III.5. Loi de KIRCHOFF 43

III.6. Energie de la liaison covalente 45

CHAPITRE IV : 2ème principe de la thermodynamique

IV.1. Introduction 47

IV.3. Enoncés du second principe 48

IV.3.1. Enoncé de CLAUSIUS 48

IV.3.2. Enoncé de KELVIN 48

IV.3.3. Enoncé mathématique 49

51
53
IV.5.1. Transformation isotherme réversible 53

IV.5.2. Transformation isobare réversible 53

IV.5.3. Transformation isochore réversible 54

IV.5.4. Transformation adiabatique 54

54
55

IV.7. 57

IV.8. 60

IV.10. Les machines thermiques 62

IV.10.1. Machines thermodynamiques (T.D) 62

IV.10.2. Machines dynamo-thermiques (D.T) 63

IV.11. Cycles thermodynamiques 64

IV.11.1. Cycle de Carnot 65

IV.11.2. Cycle de Beau Rochas (OTTO) 66

IV.11.3. Cycle de Diesel 66

IV.11.4. Cycle de Rankine 67

IV.11.5. Cycle de Stirling 68

Références bibliographiques 71

1 CHAPITRE I : Notions fondamentales de la thermodynamique

I. 1. Introduction générale

La thermodynamique est une science qui nait à la fin du 17ème siècle On rapporte que Denis PAPIN (Physicien français, 1647-1714 et ainsi fournir du travail. trouver les conditions optimales pour transformer la chaleur en travail. On trouve dans cette phrase les trois (03) mots fondateurs de la thermodynamique. Ce non (thermodynamique) vient du grec signifiant respectivement chaleur et force. On peut décrire la thermodynamique de deux (02) manières ou selon deux (02) aspects différents : a. : on s microscopique ou atomique en utilisant comme variables les grandeurs cinétiques thermodynamique classique ou statique. a. Thermodynamique classique Elle explique le comportement de la matière ou des systèmes en fonction de leurs variations

évolution et dresse le bilan énergétique du système. Le chemin suivi par la transformation du

système peut jouer un rôle (la notion de réversibilité des transformations). 2 b. Thermodynamique statique et la signification des variables macroscopiques (P, T) et chaleur.

I. 1. 1. Notion de température

Vi des

molécules et donc leur énergie cinétique Ei du milieu est plus grand.

A la température 0K (Zéro absolu à -273°C), les atomes et les molécules qui constituent la

matière sont figées.

Exemple :

, les molécules du gaz se totalement aléatoire avec des vitesses Vi.

Gaz dans une enceinte

Donc la température est définie par la relation suivante:

Où :

M est la masse des particules.

V est la vitesse des particules qui constituent la matière. k est une constante.

T est la température de la matière.

3 On peut définir plusieurs échelles de température, telle qui précède toute autre échelle. e (K) en kelvin en fonction du Celsius. selon une échelle prédéfinie. Il existe différents types de thermomètres utilisés dans la pratique, ci-dessous quelques exemples les plus utilisé :

Les thermomètres à mercure.

Les résistances de platine utilisables entre de 200 à °C630.

à 1300°C.

Les résistances à semi-conducteurs en Germanium (Ge) pour T< 77 K

I. 1. 2. Notion de la pression

La pression est due aux nombreux chocs des atomes ou molécules de la matière sur les parois du récipient.

Exemple :

a N molécules de gaz en agitation permanente.

Pression dans une enceinte

Soit ܖ

Donc, on définit la pression par la relation suivante:

Où :

P est la nte.

M est la masse des molécules de gaz.

V est la vitesse des molécules de gaz.

On distingue entre pression absolue et relative et entre pression totale et partielle

Où :

Pabs : Pression absolue.

Prel : Pression relative.

Patm : Pression atmosphérique.

Où :

Pi : Pression partielle.

Xi : Fraction molaire.

PT : Pression totale.

Donc :

5 I. 1. Les échanges de lde la matière se présentent sous deux formes possibles; la chaleur (Q) ou le travail (W). chelle microscopique comme une et des atomes sous forme désordonnée (chaleur Q), ou ordonnée (travail W).

Déplacement du piston

Transfert de chaleur (Q) Transfert de travail (W) par déplacement du piston

I. 1. 4. Unités

La majorité des unités en Système international [S. I] utilisés dans ce cours sont les suivants :

Temps : en secondes [s]

Température : en degré Kelvin [K]

Pression : en Pascal [Pa] ou [N/m2]

1 Pa = 1 N/m2 ; 1atm = 1,013bar = 1,013105 Pa = 760 Torr = 76 cmHg

1 bar = 105 Pa = 750 Torr

Energie: en Joule [J] et

1 calorie = 4,184 Joules

Puissance : en Watt [W] et 1W = 1 J/s

6 I.

I. 2. 1. Définition du système

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Avant propos :

Le deuxième chapitre développe

Tables des matières

I. 1. Introduction générale 01

I.1.1. Notion de la température 02

I.1.2. Notion de la pression 03

I.1.4. Unités 05

I.2.1. Définition du système 06

I.2.6. 11

I.2.7. Principe zéro 12

II.1. Introduction 13

II.2.1. 13

II.3. La chaleur (Q) 14

II.3.1. Chaleur sensible 14

II.3.2. Chaleur latente 15

II.3.3. Calorimétrie 16

II.4. Le travail (W) 19

II.5. Convention du 21

II.6. Le 1er principe de la thermodynamique 22

II. 8. Capacité calorifique 24

II.9. Les transformations réversibles 26

III. 2. Relation entre 38

III.3. Enthalpie standard de réaction 39

III.4. Loi de HESS 40

III.5. Loi de KIRCHOFF 43

III.6. Energie de la liaison covalente 45

IV.1. Introduction 47

IV.3. Enoncés du second principe 48

IV.3.1. Enoncé de CLAUSIUS 48

IV.3.2. Enoncé de KELVIN 48

IV.3.3. Enoncé mathématique 49

IV.5.2. Transformation isobare réversible 53

IV.5.3. Transformation isochore réversible 54

IV.5.4. Transformation adiabatique 54

IV.7. 57

IV.8. 60

IV.10. Les machines thermiques 62

IV.10.1. Machines thermodynamiques (T.D) 62

IV.10.2. Machines dynamo-thermiques (D.T) 63

IV.11. Cycles thermodynamiques 64

IV.11.1. Cycle de Carnot 65

IV.11.2. Cycle de Beau Rochas (OTTO) 66

IV.11.3. Cycle de Diesel 66

IV.11.4. Cycle de Rankine 67

IV.11.5. Cycle de Stirling 68

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I. 1. Introduction générale

I. 1. 1. Notion de température

Vi des

Exemple :

Gaz dans une enceinte

Où :

M est la masse des particules.

T est la température de la matière.

Les thermomètres à mercure.

à 1300°C.

I. 1. 2. Notion de la pression

Exemple :

Pression dans une enceinte

Soit ܖ

Où :

P est la nte.

M est la masse des molécules de gaz.

V est la vitesse des molécules de gaz.

Où :

Pabs : Pression absolue.

Prel : Pression relative.

Patm : Pression atmosphérique.

Où :

Pi : Pression partielle.