Dissolution et concentration massique
II – Déterminer la concentration massique en saccharose d'un soda. L'étiquette d'une canette de Coca-Cola® de volume Vs = 330 mL présente les informations
DOSAGE DU SACCHAROSE DUN EXTRAIT DE SODA PAR
soda concentrations en saccharose en g.L. -1 indices de réfraction degré Brix. 2. Calculer la concentration massique (g.L. -1. ) en saccharose de l'extrait de
Hydrolyse du saccharose
Calculer la concentration en quantité de matière de saccharose dans la canette soda au bout de 60 jours. Commenter le résultat. Page 3. Terminale STL – PCM.
Détermination dune concentration à laide dune courbe d
Pour cela on prépare plusieurs solutions aqueuses étalons de saccharose. 1. Proposer un protocole expérimental permettant de déterminer la masse volumique d'une
Hydrolyse du saccharose
Donnée : masse molaire du saccharose M = 342 g.mol-1. 1. Calculer la quantité de matière de saccharose contenue dans le volume de soda de la canette et en.
BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE SCIENCES ET
8 sept. 2022 Donnée : masse molaire du saccharose M = 342 g.mol-1. 1. Calculer la quantité de matière de saccharose contenue dans le volume de soda de la.
2nd DM- A rendre semaine du 21 Février 2023 Note /20 Page 1 sur
21 févr. 2023 Déterminer la masse volumique du Soda ? 7) Proposer une démarche ... la concentration en masse de saccharose dans le soda. La donner le ...
DÉTERMINATION DE LA CONCENTRATION DUNE ESPÈCE
Comment se servir du graphe tracé pour déterminer la concentration massique en sucre du sirop ? Le saccharose n'est pas présent dans le deuxième sirop.
FICHE 1 Fiche à destination des enseignants Classe de seconde
Savoir calculer une masse molaire moléculaire. Connaitre la formule m = n de moins de 10 morceaux de sucre (saccharose) par jour. Sur la paillasse du ...
Dissolution et concentration massique
II – Déterminer la concentration massique en saccharose d'un soda. L'étiquette d'une canette de Coca-Cola® de volume Vs = 330 mL présente.
? en g.cm
Calcul de la masse de 1 ou 7 sucre(s). - Calcul de la masse molaire du saccharose. - Calcul de la masse volumique du soda ou de la concentration molaire
TP chimie n°4 : TP Polarimétrie ou expériences sucrées. Mesures
Déterminer le pouvoir rotatoire spécifique du saccharose ainsi que la concentration massique du saccharose dans un soda (le 7'up).
DÉTERMINATION DE LA CONCENTRATION DUNE ESPÈCE
Analyses médicales : concentration massique et molaire Savoir qu'une solution contient des molécules ou des ions. ... o Saccharose en poudre.
DOSAGE DU SACCHAROSE DUN EXTRAIT DE SODA PAR
Solutions étalon 10 % étalon 20 % soda concentrations en saccharose en g.L. -1 indices de réfraction degré Brix. 2. Calculer la concentration massique (g.L.
Solutions aqueuses Ce quil faut retenir
Déterminer la concentration molaire de la nouvelle solution ainsi réalisée. Exercice II. Le sirop de sucre est une solution aqueuse concentrée de saccharose
Rédiger un exercice
Calculez la concentration de la solution de saccharose. 1 - lisez l'énoncé en entier ; 2 - Je calcule la masse molaire moléculaire du saccharose.
Lycée Louis Lapicque 2016-2017 M CHOUCHI Sport et hydratation
Eau gazéifiée Sucre (saccharose
Mesurer à laide des ondes polarisées
Questions ouvertes : ? À l'aide des documents et de vos connaissances déterminer la concentration massique en saccharose dans le sirop contre la toux
Santé-TP n°7 : Préparation dune solution. Dilution
Le calcul des concentrations massiques permettra d'affiner la comparaison. Pour répondre calculer la concentration massique en.
Résolution de problème scientifique Seconde
l'aide de ǀos connaissances et des documents ci-dessous, ǀĠrifier l'indication donnĠe dans le document
Document 2 : masse volumique (en g/cm3) d'une solution de saccharose en fonction de la concentration C (en mol.L-1)
équation de la droite : = 0,127 x C + 1,000
1 1,005 1,01 1,015 1,02 1,025 1,03 1,035 1,04 1,045 1,0500,050,10,150,20,250,30,350,4
en g.cm -3C en mol/L
= f(C) D'aprğs les donnĠes de http://fr.wikipedia.org/wiki/SaccharoseDocument 3 : le " sucre »
saccharose. Il s'agit d'une molĠcule de formule C12H22O11. Une boite de 1kg de sucres, contient 3 étages de 4 rangées de 15 morceaux de sucre.Document 4 : Données diverses
Masses molaires atomiques en g.mol-1 :
H : 1,00 C : 12,0 O : 16,0
Une canette contient 33 cL de soda
1cL = 10 mL 1mL = 1 cm3
Document 5 : Mesures.
Une canette de soda vide pèse 28g ; pleine elle pèse 372 g.Document 1 : publicité
www.ac-besancon.frI. Informations pour l'enseignant :
Cet exercice peut être donné en fin d'année de classe de seconde lorsque les notions suivantes ont été vues :
- Masse volumique, - Masse molaire, - Concentrations massique et molaire, Il peut également être donné en début de classe de 1re S. Selon le niveau de la classe, il peut être donné en devoir individuel en classe ou à la maison, ou en groupe de 2
ou 3 élèves.II. Résolutions possibles :
Cet exercice peut être résolu de différentes façons : Une solution possible : (l'ordre des différentes parties peut varier) - Déterminer la masse d'un sucre : (doc 3) AE Dans une boite de 1 kg, il y a3 4 15 180
morceaux de sucres donc 1 morceau a une masse msucre =1000 1
180= 5,55 g - Déterminer la masse volumique de la solution de soda : (docs 5) AE msoda = 372 - 28 = 344 g (docs 4) AE Vsoda = 33 cL = 330 mL = 330 cm3 soda = soda soda m V 344
330
= 1,042 g.cm-3 - Déterminer la concentration molaire de la solution : (doc 2) AE C = sodaʌ - 1,000 0,127
1,042 - 1,000
0,127 = 0,331 mol.L-1 ou par lecture graphique. - Déterminer la masse molaire du sucre : (doc 4) AE M = 12 M(C) + 22 M(H) + 11 M(O) =12 12,0 22 1,00 11 16,0 342
mol.L-1 - Déterminer la masse de sucre dans 33 cL de boisson : m=n×M= C × V ×M= 0,331 × 0,33× 342 = 37,4 gNsucres =
sucre m 37,4 m 5,55 = 6,74 soit environ 7 sucres.Autres résolutions possibles :
- Calcul de la masse de sucre dans la cannette et dans 7 sucres. www.ac-besancon.frIII. Evaluation :
Compétences coefficient
Réaliser
REA 5 - Calcul de la masse de 1 ou 7 sucre(s) - Calcul de la masse molaire du saccharose - Calcul de la masse volumique du soda ou de la concentration molaire d'une solutionéquivalente en saccharose.
passer de C à et vice versaValider
VAL 2 est cohérent avec la publicité, ou réponse cohérente avec le résultat trouvé.Communiquer
COM 3 Compétence évaluée tout au long de la copie (clarté de REA AVAL A B C D
COM A B C D A B C D A B C D A B C D
note /20 20 18 16 14 19 17 15 13 18 16 14 12 16 14 12 10 REA BVAL A B C D
COM A B C D A B C D A B C D A B C D
note /20 17 15 13 11 16 14 12 10 14 12 10 8 13 11 9 7 REA CVAL A B C D
COM A B C D A B C D A B C D A B C D
note /20 14 12 10 8 12 10 8 6 11 9 7 5 10 8 6 4 REA DVAL A B C D
COM A B C D A B C D A B C D A B C D
note /20 10 8 6 4 9 7 5 3 8 6 4 2 6 4 2 0quotesdbs_dbs50.pdfusesText_50[PDF] déterminer les coordonnées des points i j et k
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