[PDF] Envie d`un Apéro Sain - Anciens Et Réunions

Quels sont les différents types de préparations pour faire des apéros ?

Les wraps sont l’une des mes préparations préférées lorsque je fais des apéros. Ils changent des tartinades et sont nourrissants. Pour 25 wraps, il faut prévoir : un paquet de galettes de maïs (celles destinées aux fajitas), un paquet de saumon fumé, un saladier de mâche et deux fromages de chèvre frais facilement « tartinables ».

Quels aliments pour un apéro ?

On pense aussi aux fruits, qui ont totalement leur place dans un apéro ! Dans le même esprit, vous pouvez troquer le pain habituel des toasts par des tranches de légumes (concombres, courgettes…) sur lesquelles vous disposerez au choix : saumon, crevette, crabe, jambon dégraissé ou blanc de poulet.

Comment faire un apéro Healthy ?

Déposer les olives dans un grand bol. Ajouter l'ail ciselée, le jus du citron, l'huile d'olive. Ajouter le piment et le poivron coupés en lanières, puis la fêta. Saler, poivrer. Ajouter les herbes de Provence. Mélanger. Apéro healthy : quelles boissons choisir ?