[PDF] Haricots plats aux poivrons

Comment cuisiner les poivrons et les haricots verts ?

Plongez les poivrons et les haricots verts 5 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, puis refroidissez-les dans un grand saladier rempli d’eau froide. Égouttez-les. Rangez-les bien serrés à la verticale dans les bocaux, répartissez les gousses d’ail et les cubes de poivrons.

Comment cuisiner les poivrons ?

Coupez les poivrons en lanières, et écrasez l'ail; ffaites revenir ceux-ci dans un peu d'huile au wok (ou pas). Une fois qu'ils sont moelleux, ajoutez-y la maïzéna diluée dans 8 cl d'eau. La sauce soja, la sauce tomate, le vinaigre de vin, et les haricots. Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Comment faire des haricots plats ?

Cette recette de haricots plats appelée aussi loubia verte est issue de la cuisine algérienne, elle est bien épicée et peut être agrémentée de piment selon les gouts de chacun. 2 morceaux de viande d’agneau, poulet ou veau (ou sans viande c’est aussi possible !) Commencer par enlever les fils de haricots et les couper en deux

Comment cuisiner des haricots plats avec des pommes de terre ?

Un peu de cuisine de tout les jours avec ces haricots plats recette facile et rapide que j’aime cuisiner en sauce tomate avec des pommes de terre. chez nous, on adore les haricots et qu’ils soient plats ou classiques, on aime les déguster sautés à la poêle, en salade, tajine ou comme ici avec une petite sauce toute simple !