vaporisation de l'eau pure PDF

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Qu'est-ce que la vaporisation de l'eau pure ?
La vaporisation est le passage de l'eau de l'état liquide à l'état gazeux. L'ébullition de l'eau entraîne sa vaporisation. A pression normale, la vaporisation de l'eau pure a lieu à 100°C.
Quelles sont les étapes de la vaporisation de l'eau ?
=> Pour faire vaporiser l'eau il y a 2 moyens : un lent (l'évaporation) et un rapide( l'ébullition). L'évaporation se produit uniquement en surface. L'ébullition transforme toute la masse liquide en gaz d'où la formation de bulles de vapeur d'eau au sein de la masse liquide.
Quels sont les deux modes de vaporisation de l'eau ?
La vaporisation est le passage d'un corps de l'état liquide à l'état gazeux. Elle peut se réaliser par simple évaporation à température ambiante ou par ébullition en chauffant.
À 100 °C, 1 litre d'eau qui se vaporise occupe 1 700 litres et ce volume augmente à mesure que la température de la vapeur augmente.

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Qu'est-ce que la vaporisation de l'eau pure ?

Quelles sont les étapes de la vaporisation de l'eau ?

Quels sont les deux modes de vaporisation de l'eau ?