[PDF] comment conserver les oignons du jardin

Comment Faire pousser Des Oignons géniaux

Avant même de pouvoir apprendre à conserver les oignons du jardin, vous devez connaître quelques-unes des astuces pour faire pousser de superbes oignons ! Choisir avec succès les bonnes variétés pour le stockage, comment démarrer les graines à la maison ou où acheter les meilleures plantes, le meilleur moment pour planter les oignons et les deux co...

Comment Savoir Quand Récolter Les Oignons Du Potager

Si vous avez planté vos oignons au début du printemps, vers le début du mois de juillet, vous devriez commencer à regarder de plus près vos plants d’oignons. Trouvez où ils sortent du sol et vous remarquerez que les bulbes commencent à se former. Yay! Ils font ce qu’ils sont censés faire. Techniquement, vous pouvez commencer à récolter les oignons ...

Comment Récolter Les Oignons

Les oignons ont des racines assez peu profondes, vous pouvez donc généralement les retirer à la main. Ils sont délicats et se meurtrissent facilement, ce qui compromet leur durée de conservation, alors soyez prudent lors de leur récolte et de leur transport. Enlevez autant de terre que possible des racines (j’essaie toujours de laisser autant de te...

Comment Soigner Les Oignons Fraîchement récoltés

Faire sécher correctement vos oignons les aidera à durer beaucoup plus longtemps dans le stockage. Si vous regardez un oignon frais lorsque vous le cueillez dans le jardin, vous remarquerez qu’il n’a pas cette couche sèche et papyracée que les oignons de l’épicerie ont. En traitant l’oignon, vous aidez cette couche externe à sécher et à protéger l’...

Comment Conserver Les Oignons Du Jardin

Lorsque les feuilles d’oignon sont complètement séchées et brunes et que la couche externe du bulbe est également sèche, il est temps d’apprendre à conserver les oignons du jardin pour qu’ils durent le plus longtemps possible. Votre première étape consiste à saisir une paire de tondeuses (j’utilise celles-ci ou celles-ci) et à couper les racines et...

Comment Surveiller Les Oignons de Jardin Dans Le Stockage

Dans des conditions idéales, les oignons peuvent durer jusqu’à un an en stockage. Mais, ils sont susceptibles de germer ou parfois de pourrir avant cette date. Vérifiez vos oignons chaque semaine pour surveiller tout problème. Si vous voyez des oignons germer (poussant les feuilles vertes du cou), saisissez-les et utilisez-les immédiatement. Si vou...

Une Note Sur Les Variétés Pour Le Stockage

Dans mon article sur la culture des oignons, j’explique la différence entre les variétés de stockage et les variétés d’oignons frais. Variétés fraîches à manger ont tendance à être plus sucrés et à contenir plus d’eau, mais ils ne se conservent pas bien à long terme. Vous pouvez vous attendre à ce qu’ils se conservent pendant environ trois mois. Si...

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