[PDF] Equipes du GIN impliquées dans GREEN

Quels sont les premiers développements du gin ?

On passe maintenant à la popularisation du gin et à ses premiers développements ! Au départ la boisson créée par les hollandais que l’on considère comme l’ancetre du gin porte le nom de Genever. A partir de 1688, le roi d’Angleterre Guillaume III décide d’interdire l’importation d’eau de vie étrangère pour favoriser les distilleurs locaux.

Quelle est l’origine du gin ?

Le gin est donc une boisson centenaire qui trouve son origine au 15ème siècle ! Même le gin tonic est vieux de plus de 300 ans ! Avec cet article vous disposez maintenant de connaissances très complètes sur le gin et ses origines ainsi que sur les différents gins que vous pouvez trouver dans le commerce.

Que faut-il savoir sur le gin ?

N’oubliez pas que le gin comme tout alcool doit se consommer avec modération. Le gin est une boisson distillée et aromatisée à partir de plantes tel que les baies de genièvre ou encore le fenouil, la coriandre ou le citron. L’aromatisation du gin peut varier selon la recette et c’est ce qui rend chaque gin différent !

Qu'est-ce que le gin ?

Bien au-delà de l'iconique gin tonic, le gin est un spiritueux tout-terrain, qui se prête idéalement aux cocktails en tous genres. Boosté par le renouveau de la mixologie, il est même redevenu tendance. Mais comment fait-on le gin ? Vient-il vraiment d'Angleterre, comme on le croit souvent ? Quelle est son histoire et comment le déguster ?