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Quel est le prix du lait en France?

En France, le prix du lait est quasi stable. La collecte nationale diminue fortement : – 2,5 % sur le premier trimestre 2021. Le cheptel de vaches laitières est en recul sur tout le territoire (de – 1 % en Normandie à – 7 % en Nouvelle Aquitaine). Les f ourrages peuvent manquer par endroits et les prix des aliments sont en hausse.

Quels sont les effets de l’augmentation des prix du lait à la ferme ?

MONTRÉAL — L’augmentation de 8,4 % des prix du lait à la ferme annoncée le 29 octobre dernier par la Commission canadienne du lait (CCL) doit entrer en vigueur ce mardi, 1er février. Cette forte hausse devrait aussi faire croître le coût des produits laitiers dans les marchés d’alimentation.

Pourquoi le prix du lait augmente-t-il aujourd'hui ?

Le prix du lait versé aux fermiers augmente aujourd'hui de 2,5 % le litre au pays, ce qui aura des répercussions sur les consommateurs canadiens. La hausse découle d'une décision de la Commission canadienne du lait (CCL), qui a invoqué l'inflation en accordant une hausse de 1,92 $ l’hectolitre pour le prix du lait versé aux fermiers.

Quel est le prix du lait à la ferme en 2023 ?

Pour donner suite à cet examen et aux consultations qu'elle a tenues avec les parties prenantes, la CCL compte appliquer les changements suivants le 1 er février 2023. Le prix du lait à la ferme augmentera de 2,2 %, soit de 0,0174$/litre (moins de 2 cents le litre).