[PDF] Aide Biologie - Enzymes 1ère SVT

Comment les enzymes interviennent dans les réactions biochimiques ?

Les enzymes interviennent dans ces réactions biochimiques. Les enzymes sont des catalyseurs très efficaces. La durée de la réaction est de 0,001 s. Une enzyme catalyse la transformation d'un substrat (S) en produit (P). La catalyse désigne le phénomène d'accélération d'une réaction chimique.

Quel est le rôle des enzymes dans les réactions cataboliques ?

En diminuant l'énergie d'activation, l'enzyme permet aux réactions de « franchir » la barrière plus rapidement. Quel est le rôle des enzymes dans les réactions cataboliques ? Les enzymes catalysent les réactions cataboliques, qui consistent à décomposer des molécules complexes (macromolécules) en molécules plus petites, libérant ainsi de l'énergie.

Quelle est la différence entre les enzymes et les réactions anaboliques ?

Les enzymes sont également utilisées pour deux types de réactions : les réactions cataboliques et anaboliques. Les réactions cataboliques décomposent les macromolécules en éléments plus petits, et les réactions anaboliques reconstituent les macromolécules. Voyons cela de manière plus détaillée :

Qu'est-ce que les enzymes ?

Une chose essentielle à retenir est que les enzymes sont des protéines, plus précisément des protéines globulaires. Les protéines globulaires sont des protéines fonctionnelles de forme sphérique qui agissent comme des enzymes, des transporteurs, des hormones, des récepteurs, et plus encore, pour exécuter des fonctions métaboliques.