[PDF] Institut Paul Bocuse - Audit, conseil et ingénierie

Quels sont les cursus de l'Institut Paul Bocuse?

L'Institut Paul Bocuse accueille 1000 étudiants, de 55 nationalités différentes sur son campus et propose des cursus de deuxième cycle. Bachelor (Hons.) Management International de l'Hôtellerie Bachelor (Hons.) Management International de la Restauration

Quels sont les diplômes de l’Institut Paul Bocuse?

Les diplômes Bac+3 et Bac+4 de l’Institut Paul Bocuse sont désormais visés par le Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation.

Qui est le directeur général de l’Institut Paul Bocuse ?

Notre guide se nomme Dominique Giraudier, directeur général de l’Institut Paul Bocuse. C’est lui qui a supervisé l’achat de la propriété à l’Association Comité Commun Activités Sanitaires et Sociales. Depuis 1960, date de son rachat aux héritiers des soyeux Payen, la maison rebaptisée Centre Henri Gormand, accueillait 70 jeunes handicapés.

Quels sont les métiers de l’Institut Paul Bocuse ?

De leurs réflexions et échanges naissent des problématiques passionnantes, toujours en lien avec les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et des arts culinaires, qui font de l’Institut Paul Bocuse un vecteur essentiel au développement de la connaissance.