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Qu'est-ce que la microbiologie ?

La microbiologie est l'étude des micro organismes, qu'ils soient unicellulaires (une seule cellule), multicellulaires (colonie cellulaire) ou acellulaires ( cellules manquantes). La microbiologie englobe de nombreuses sous-disciplines, notamment la virologie, la parasitologie, la mycologie et la bactériologie.

Quels sont les différents types de microbiologie ?

La microbiologie englobe de nombreuses sous-disciplines, notamment la virologie, la parasitologie, la mycologie et la bactériologie. Les micro organismes eucaryotes possèdent des organites cellulaires liés à la membrane et comprennent des champignons et des protistes, tandis que les organismes procaryotes, qui sont tous des micro organismes.

Qu'est-ce que la biologie moléculaire ?

La biologie moléculaire est une discipline scientifique au croisement de la génétique, de la biochimie et de la physique, dont l’objet est la compréhension des mécanismes de fonctionnement de la cellule au niveau moléculaire.

Comment les microorganismes sont-ils utilisés dans l’industrie alimentaire ?

La grande majorité des microorganismes sont bénéfiques et utilisés dans de nombreuses industries. Plusieurs activités microbiennes sont utilisées dans l’industrie alimentaire, telles que la production de fromage, la boulangerie, la production d’alcool et d’arômes.