[PDF] auditoria hotelera presentado por katherin jovana sanchez - Costos

  • La auditoría de ingresos de un hotel implica examinar y evaluar minuciosamente los flujos de ingresos generados. Gracias a una auditora de ingresos podremos detectar irregularidades, posibles fraudes y oportunidades de mejora en nuestras operaciones hoteleras.
  • La auditoría nocturna implica equilibrar las cuentas del hotel, mantener un registro preciso de todos los estados de cuenta, verificar el crédito de la cuenta y proporcionar informes a la gerencia del hotel. Un proceso efectivo de auditoría nocturna ayuda a garantizar liquidaciones de cuentas sin errores.
  • Es la persona que, mediante diferentes técnicas de muestreo y recogida de datos, verifica el buen funcionamiento de los servicios del hotel, su adecuación a los estándares de calidad fijados por el establecimiento y el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene requerida a los establecimientos de hostelería.
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LA GACETA N° 74 de la fecha 19 04 2021

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