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La réfractométrie manuelle et automatique la skiascopie et la kératomé- Son but est de reconnaître un léger astigmatisme (éventuellement un

L'objectif de cet article est de vous aider en apportant des éléments concrets pour choisir un réfractomètre mais également pour vous en servir correctement 
  • Quel est le rôle du réfractomètre ?

    Le réfractomètre permet la mesure de l'indice de réfraction d'un milieu. Présentation de l'appareil et description du protocole expérimental de mesure de l'indice de réfraction d'un liquide.
  • Pourquoi et comment utiliser un réfractomètre ?

    Rabattre le volet sur le prisme, en exer?nt une petite pression de façon que le produit soit étalé de manière uniforme et sans bulles d'air. Attendre quelques secondes que le produit soit à la même température que le prisme. Exposer le réfractomètre à la lumière puis regarder à travers l'optique.
  • Quel est le principe d'une mesure Réfractométrique et quel est l'intérêt de cette technique dans le milieu viticole ?

    Après étalonnage, le réfractomètre permet de connaître la concentration d'un soluté dans un solvant connu. C'est le cas de la détermination du sucre dans le jus de raisin.
  • Un réfractomètre d'Abbe est utilisé pour mesurer l'indice de réfraction d'un milieu et son principe de fonctionnement est très simple : un rayon lumineux va changer de direction en fonction de sa vitesse de propagation dans le milieu qu'il rencontre.
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