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Quels sont les composants de la bière ?

Donc la bière 12,5% est 87,5% d’eau. Les alcools sont généralement l’alcool éthylique (éthanol) qui provient de la production de levure par le sucre. Acides de fermentation : acide lactique, acide acétique et acide succinique. Quels sont les composants du vin ?

Quels sont les exposants incontournables de l’année alimentaire ?

La Région Île-de-France figure parmi les exposants incontournables de cette édition avec la mise en avant des savoir-faire de ses entrepreneurs, leur capacité à innover et témoigner de l’excellence régionale dans le domaine alimentaire. Cette année, le pavillon de la Région Île de France sera Hall 5A allée P stand 35.

Où sont distribuées les bières ?

Nos bières sont essentiellement distribuées dans la vallée du Mont-Blanc (saint-gervais, megève, chamonix, sallanches, combloux, les contamines montjoie ...). Notre but est de privilégier les circuits courts. aux couleurs de nos montagnes ! Chacun originaire de la vallée du mont-blanc.

Pourquoi les bières sont-elles vendues à la boutique ?

Les bières sont d'abord vendues à la boutique mais le succès grandit très vite ainsi que la palette de bières produites. Si vous poussez les portes de la Brasserie de Bouillon, la Blanche de Bouillon, la Médiévale, la Saison des Chasses et leurs petites soeurs ne manqueront pas de vous titiller les papilles.