[PDF] entrepreneur devenu grand Jean Panzani la - Deux - Fabrication

Qui est le fondateur de la Pâte alimentaire Panzani ?

Italien de naissance, il décide de prendre la nationalité française en 1925 et de se faire appeler Jean Panzani. Il est le fondateur de l'entreprise de pâtes alimentaires Panzani à laquelle il a donné son nom. Jean Panzani est le fils d'un ancien directeur de fabrique de pain en conserve.

Où habite Jean Panzani ?

À peine démobilisé à la suite de la débâcle, Jean Panzani, expert-comptable d'origine italienne naturalisé depuis 1929, retourne dans sa famille à Parthenay, des Italiens tenant une boutique de pâtes et de produits venant de la Péninsule.

Qui est le propriétaire de Panzani ?

Avec le rachat de Regia-Scaramelli, Panzani intègre la Semoulerie de Saint-Just à Marseille et devient semoulier, ce qui lui permet de maîtriser entièrement la filière et la qualité 3 . En 1973, Panzani est racheté par Gervais Danone, déjà propriétaire de Milliat Frères et de PetitJean.

Quelle est la qualité de l’entreprise Panzani ?

Leur qualité dépend donc avant tout de celle de la matière première ». L’entreprise est vendue en 1973 à Gervais Danone. Jean Panzani prend pour sa part sa retraite en 1978, mais poursuivra des activités à la tête de différentes sociétés.